EMSAL est un fabricant et distributeur turc de produits de kuruyemis (fruits secs, noix) et de confiseries. L'entreprise propose une large gamme de produits transformés (cacahuètes, graines de tournesol, pâtes d'arachide, loukoum) commercialisés en B2C et B2B avec vente en ligne et vente en gros.