Raíces Ibéricas est une bodega espagnole fondée en 1998, spécialisée dans l'élaboration de vins issus de 20 cépages autochtones espagnols répartis sur 17 régions viticoles (Calatayud, Jumilla, Utiel-Requena…). L'entreprise, opérée par Vinos Sierra Norte S.L., s'inscrit dans une démarche de viticultu…